消費期限ぎりぎりの卵がいくつも冷蔵庫に残っている！！

このままではひよこになってしまうので、なんとか調理せねば。どうしようかなあ。
とりあえず５つゆで卵にして、砂糖やしょうゆや酒で味玉にしてみたんですけど、これだけじゃいまいちおかずにならないぞ・・・